Belgian Wheat IPA 33cl

Brasserie Skumenn

Élaborée pour surprendre, cette bière à base de blé mixe joyeusement levure belge et houblons aromatiques. L’ensemble est vif, expressif et harmonieux, mêlant agrumes, notes subtiles de banane et girofle, pour une finale résineuse et fruitée.

3,20

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Caractéristiques

alcohol
Taux d’alcool

5,5%

beer
Type

IPA.

cold
Température

Servir entre 6 et 8°C.

technology

Amertume

ebc2

EBC

11

IBU max 3

IBU

50

L’EBC* est une unité de mesure normalisée permettant d’évaluer la couleur de la bière. L’IBU**, de son côté, permet de mesurer l’amertume d’une bière, plus ce nombre est élevé, plus la bière est amère. À titre d’exemple, une Heinekken aura un IBU de 18,5 sur une échelle qui s’étend de 1 à 150IBU. Les bières dépassent rarement 90 car les palais les moins initiés seraient saturés.

*EBC = European Brewery Convention = Convention Européenne de Brasseurs

**IBU = International Bitterness Unit = Unité International d’Amertume

boiler

Brasserie Skumenn

Bon, accrochez vous bien ! Skumenn c’est trois types un peu frappés, comme ils aiment se qualifier, basés dans le 35 à Acigné en Bretagne (encore vous allez me dire, mais nous les bretons on produit des bonnes bières, alors plus y’en a mieux c’est !). C’est une brasserie indépendante, libre de toute franchise, qui brasse, embouteille et enfûte de A à Z sans aucune sous-traitance et sans aucun intermédiaire, du vrai taff ! En plus de produire de la bonne bière elle est BIO, oui oui, bio ! Et pour couronner le tout, l’orge malté utilisé pour la confection de la bière est 100% made in BZH* et les résidus non utilisés sont directement transformés en alimentation animale ! Rien ne se perd ici ! Du grand art !

*BZH : bretagne

Poids 0.5 kg
Vigneron

Région

Taille de la bouteille

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