Captain Baril IPA 33cl

Brasserie du Baril

Ici on s’attaque à un des classiques de la brasserie, la Captain Baril ! C’est une IPA pointant à 6,5°, surfant sur des notes houblonnées et fruités, plutôt exotique, lorsque cette dernière est fraîche, en se réchauffant, elle a tendance à laisser derrière elle les notes fruitées pour se concentrer sur un aspect plus malté rappelant le sucre roux non raffiné. Une bière incontournable de la brasserie ! Et elle est Bio en plus !

3,30

En stock

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adjust

Caractéristiques

alcohol
Taux d’alcool

6,5%

beer
Type

IPA.

cold
Température

Servir entre 4 et 8°C.

boiler

Brasserie du Baril

Bon, vous commencez à me connaître et là vous savez qu’on est en Bretagne mais où ? À Brest même encore une fois ! Et oui, encore me direz-vous mais on y peut rien on est vraiment trop bon ici ! Du coup la Brasserie du Baril voit le jour en 2015 à l’initiative de Benoît dans le quartier de Saint-Pierre à Brest (pour les connaisseurs), cette année là, 300 hectolitres sortent des cuves de la brasserie et 80% des bières produites sont écoulées à Brest même ! Depuis, ils sont 4, en plus de Benoît, on retrouve Sébastien, Guillaume et Daniel. Vous ne serez pas surpris si je vous dit que les bières sont connues de manière artisanale sans aucune sous traitance avec un circuit court vertueux, pour exemple, toutes les drêches (enveloppe des grains de malt) sont offertes à la ferme Traon Bihan, dernière ferme laitière brestoise, pour l’alimentation des vaches grâce auxquelles est produit un yaourt fermier approvisionnant les cantines brestoises. Si ça c’est pas du circuit court ! Des vrais génies ces mecs là !

Poids 0.5 kg
Vigneron

Région

Taille de la bouteille

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