Château Lagrugère 2017

Vignobles Lopez

Le Château Lagrugère est un vin issu en majorité du cépage Merlot. Celui-ci apporte des arômes fruités et souples. Deuxième vin de l’exploitation, il est issu de vieilles vignes situées sur le haut des coteaux d’Albret, sur des terres argilo-calcaires.

6,80

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Accords Mets

fish
Poisson

Préférez la viande pour ce vin !

meat
Viande

Ce vin s’accordera très bien sur des viandes en sauce telles qu’un boeuf bourguignons, une blanquette ou encore un faux filets avec sa sauce au vin rouge, mais également sur des gibiers tels que le sanglier ! 

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Légumes

Un vin qui s’accordera très bien sur un accompagnement de légumes frais voire même une poêlée de champignons.

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Fromage

Côté fromage je vous conseille les fromages doux et à pâtes molles !

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Dessert

Pas de recommandations particulières pour ce vin !

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Caractéristiques

eye
Apparence 

Une grenat foncé.

nose
Nez

Le nez est très agréable et très fruité. On note des arômes de fruits rouges et une certaine fraîcheur.

lip
Bouche

En bouche, ce Bordeaux est souple et rond, frais et très fruité.

waiter

Service

square
Quand l’ouvrir ?

30mn avant dégustation.

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Température de service

17°C

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Consommation

healthcare and medical

Apogée

Maintenant
clock

Garde

2025

Ce Bordeaux a tout intérêt à être bu dans les années qui vient, cependant il pourra être conservé quelques temps encore ! Pas de panique !

golf course

Vignobles Lopez 

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Informations

Les vignobles Lopez se divisent en deux châteaux distincts : Le château l’Hermitage et le château Lagrugère. La propriété se situe dans l’Entre-deux-Mers, à 6 km de la Bastide de Sauveterre-de-Guyenne. Tous les travaux, allant de la vinification en passant par la mise en bouteille jusqu’à la commercialisation, sont réalisés au château et contrôlés par les soins de la famille Lopez. Depuis le millésime 2016, l’ensemble de leurs vins sont certifiés bio.

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Certification

Biologique

Le vin biologique est arrivé officiellement en 2012, il oblige à n’ajouter aucun traitement sur les vignes et suggère également de réduire l’ajout d’intrants au cours de la vinification. Cependant il n’interdit pas l’acidification, la désacidification, le traitement thermique, l’ajout de tanins, l’ajout de copeaux de bois, de soufre, les levures industriels…

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Cépage(s)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Canernet Franc.

Poids 1.2 kg
Vigneron

Région

Taille de la bouteille

Avis

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