Condrieu 2018

Domaine Christophe Pichon

Si le Saint Joseph était déjà une référence dans le monde du vin, le Condrieu, lui, est une référence qui a su franchir toutes les frontières, ce qui en fait un vin reconnu dans le monde entier ! Ce Condrieu ne déroge pas à la règle et offre un moment inoubliable tellement il est bon ! Un vin qui pourra convenir à outes les occasions et que je vous recommande de vive voix ! N’hésitez pas !

39,90

En stock

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Accords Mets

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Poisson

Ce vin pourra se déguster avec des plats tels qu’une blanquette de poisson ou mieux encore, une lotte rôtie avec sa sauce armoricaine.

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Viande

Ce vin est un vin qui pourra être consommé sur un curry d’agneau ou avec des volailles.

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Légumes

Ce vin pourra être accompagné d’un caviar d’aubergine, d’un risotto de champignons ou encore d’une poêlée de légumes, pour faire simple !

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Fromage

Ce vin s’accordera très bien avec un beau plateau de fromages divers et variés.

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Dessert

Ce Saint Joseph pourra être dégusté sur des desserts frais et fruités !

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Caractéristiques

eye
Apparence 

La robe est d’un jaune clair, légèrement dorée.

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Nez

Nez expressif et complexe, aux parfums exotiques intenses. Des notes fruitées, d’ananas, de miel et d’épices, c’est ample et gras à la fois.

lip
Bouche

Une bouche, ce vin offre un palet large et ample avec une texture légèrement visqueuse, c’est sec, c’est frais avec une très belle amplitude. La finale est flamboyante et d’une belle longueur !

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Service

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Quand l’ouvrir ?

Au moment de la dégustation.

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Température de service

9-12°C

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Consommation

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Apogée

Maintenant
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Garde

2026

Je vous conseille de consommer, de recommander et de reconsommer ce vin tellement il est bon ! Ceci étant dit, c’est un vin qui pourra être conservé quelques années, 4 à 8 ans environs ! Soyez rassurez !

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Domaine Christophe Pichon

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Région 

Le Domaine Christophe Pichon est situé à Chavanay dans la région de la Vallée du Rhône. Les vins évoluent sous les appellations Condrieu, Côte Rôtie et Saint Joseph. Christophe Pichon, l’actuelle propriétaire, a pris la suite de son père et a commencé à acheter des vignes en 1991. Le domaine dispose d’un vignoble d’une surface totale de 20 hectares, ces derniers sont répartis entre 4 cépages : le Viognier, le Syrah, le Roussanne et le Marsanne.

Les Condrieu et Côte-Rôtie du Domaine Christophe Pichon confirment littéralement la montée en puissance du domaine. Habilement vinifiés sous-bois dans un style moderne et avenant, les vins sont d’une grande précision. Ils dévoilent une fraicheur et une maturité de fruit de très grande facture. Le domaine a récemment franchi un cap qualitatif qui le positionne définitivement dans l’élite de son secteur.

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Certification

Aucune

Ces vins ne possèdent pas de certification particulière dans la mesure ou les fruits proviennent d’une multitude de domaines de la région, ce qui a pour effet de complexifier l’obtention d’une certification.

grapes
Cépage(s)

Blanc : (100%), (90%), (10%).

Poids 1.2 kg
Vigneron

Région

Taille de la bouteille

Avis

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