Crème de cerises Griottes

Maison Jacoulot

Cette crème est élaborée à partir de la variété griottes ce qui lui apporte des notes de dégustation aux aromes de noyaux frais. Elle est obtenue par la macération de plusieurs variétés, l’une légèrement acidulée et l’autre plus chaleureuse pour lui donner un bel équilibre. La variété « griotte » est utilisée majoritairement, ce qui lui confère une dégustation très typée noyau.

21,90

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waiter

Service

cocktail
Nature

A consommer en cocktail avec 1,5 cl de liqueur de Cerise-Griotte Jacoulot , 1,5 cl de Lemon by Jacoulot, 1,5 cl de liqueur Cerise-Gingembre Jacoulot, 0,5 cl liqueur à l’orange, 1,5 cl Cognac, secouer dans un shaker avec glaçons.

piece of cake
Plats / Desserts

En plat salés afin de déglacer les sucs de votre magrets de canard. Pour finir sur une touche sucrée dans la préparation d’un clafoutis, d’une crème brûlée à la cerise…

castle

Maison Jacoulot

history
Histoire et Origines 

Vincent Jacoulot est né en 1864 à Romanèche-Thorins, dans le Sud de la Bourgogne au cœur des crus du Beaujolais. En 1891 il commence à distiller des Marcs de Bourgogne à partir des raisins provenant des domaines viticoles de ses amis vignerons. La Maison Jacoulot est née. Très vite, le succès des Marcs et Fines de Bourgogne Jacoulot lui assurent une excellente réputation dans toute la France. De très nombreuses médailles lors de prestigieux concours témoignent de la qualité produits que Jacoulot élabore patiemment dans ses chais. L’Authentique Jacoulot est le produit « signature » de la maison et une marque incontournable. Depuis plus d’un siècle, Jacoulot perpétue une tradition d’excellence et d’innovation savoureuse. Philippe Vançon est depuis 2011 le propriétaire et maitre de chai Jacoulot. S’il conserve évidemment les valeurs fondatrices Jacoulot (authenticité, qualité et excellence gustative), il l’accompagne chaque jour à relever de nouveaux défis.

Vigneron

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