La Commanderie – Reuilly 2018

Domaine des Demoiselles Tatin

Ce Reuilly rouge fera un partenaire rêvé pour vos repas à base de viande rouge ou sur des riz de veau. Un vin qui respire l’été, à déguster en terrasse avec des amis !

12,50

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Accords Mets

fish
Poisson

Un poisson grillé fera un partenaire idéal pour ce vin mais préférez tout de même les viandes pour ce vin !

meat
Viande

Un vin qui sera idéal sur des riz de veau, une belle pièce de viande rouge ou encore des volailles !

cabbage
Légumes

Idéal pour des légumes poêlés ou sur une ratatouille !

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Fromage

Ce vin s’accordera très bien à des fromages à pattes molles !

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Dessert

Pas de recommandation particulière sur ce vin !

adjust

Caractéristiques

eye
Apparence 

Belle robe grenat aux reflets violets.

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Nez

Un nez qui respire le fruit avec quelques notes épicées.

lip
Bouche

La bouche fruitée, entre fraise et griotte, les notes épicées se révèlent petit à petit.

waiter

Service

square
Quand l’ouvrir ?

30mn avant dégustation.

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Température de service

16°C

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Consommation

healthcare and medical

Apogée

Maintenant
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Garde

Maintenant

Un vin à déguster sans plus attendre !

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Domaine des Demoiselles Tatin

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Région 

Située sur les Coteaux de l’Arnon, affluent du Cher, le Terroir de Reuilly est formé de terrasses anciennes sablo-graveleuses déposées sur des calcaires Kimméridgiens.
Le vignoble s’étend sur 250Ha plantés en Sauvignon, Pinot Noir et Pinot gris.
Crée en 2002, le vignoble des Demoiselles Tatin a produit son premier millésime de Reuilly rouge en 2005. Les vins sont vinifiés dans la Cave du Tremblay construite en 2005 dans les anciennes étables de la ferme.

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Certification

Aucune

Ces vins ne possèdent pas de certification particulière dans la mesure ou les fruits proviennent d’une multitude de domaines de la région, ce qui a pour effet de complexifier l’obtention d’une certification.

grapes
Cépage(s)

Sauvignon, Pinot Noir et Pinot gris.

Poids 1.2 kg
Vigneron

Domaine Tatin

Région

Vallée de la Loire

Taille de la bouteille

750ml

Avis

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