Amber Ale 33cl

Brasserie Storlock

Surprenante. Cette bière ne ressemble à aucune autre et je marche mes mots ! Dans l’absolu c’est une bière excellente ; elle est ambrée aux reflets rubis/pourpres et elle produit très peu de mousse. Au nez vous pourrez distinguer des notes de malts et de fruits tels que la fraise ou encore l’abricot ou la pêche blanche. Une fois en bouche on retrouve une bière assez amère et cette amertume restera dans le temps mais finira par s’estomper après que des notes caramélisées aient prit le dessus. Une bière surprenante qu’il vous faut découvrir au plus vite !

3,50

En stock

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Caractéristiques

alcohol
Taux d’alcool

5,5%

beer
Type

Amber Ale.

cold
Température

Servir entre 6 et 8°C.

technology

Amertume

ebc7

EBC

65

IBU min 1

IBU

NC

L’EBC* est une unité de mesure normalisée permettant d’évaluer la couleur de la bière. L’IBU**, de son côté, permet de mesurer l’amertume d’une bière, plus ce nombre est élevé, plus la bière est amère. À titre d’exemple, une Heinekken aura un IBU de 18,5 sur une échelle qui s’étend de 1 à 150IBU. Les bières dépassent rarement 90 car les palais les moins initiés seraient saturés.

*EBC = European Brewery Convention = Convention Européenne de Brasseurs

**IBU = International Bitterness Unit = Unité International d’Amertume

boiler

Brasserie Storlok

Bon, si vous ne connaissez pas encore la Bretagne par ses bières c’est que vous avez manqué un épisode ! Heureusement pour vous Storlok va pouvoir vous mettre à la page ! La brasserie est née en 2017 à l’initiative d’Erwan Cadic, un ancien agent immobilier qui s’est reconverti pour produire de la bière dans sa micro-brasserie. Storlok tire son nom du groupe de rock celtique que beaucoup s’accordent à considérer comme étant le premier groupe de rock breton. Dans le verre, vous retrouvez des bières aux influences anglo-saxonnes avec un style fruité comme on l’aime ! Pour être tout à fait franc, c’est de la bombe !

Poids 0.5 kg
Vigneron

Brasserie Storlok

Région

Bretagne

Taille de la bouteille

330ml

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