Trompe Souris Noire 33cl

Brasserie Trompe Souris

Bière à dominante d’arômes empyreumatiques (grillés, fumés, braisés) qui laisse place aux malts torréfiés et pigmentés d’éclats de chocolat. Cette ravissante bière de type “Porter” est plus légère que les stouts.

3,20

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Catégories,
adjust

Caractéristiques

alcohol
Taux d’alcool

5%

beer
Type

Bière noire.

cold
Température

Servir entre 6 et 8°C.

technology

Amertume

ebc8

EBC

79

IBU min 2

IBU

NC

L’EBC* est une unité de mesure normalisée permettant d’évaluer la couleur de la bière. L’IBU**, de son côté, permet de mesurer l’amertume d’une bière, plus ce nombre est élevé, plus la bière est amère. À titre d’exemple, une Heinekken aura un IBU de 18,5 sur une échelle qui s’étend de 1 à 150IBU. Les bières dépassent rarement 90 car les palais les moins initiés seraient saturés.

*EBC = European Brewery Convention = Convention Européenne de Brasseurs

**IBU = International Bitterness Unit = Unité International d’Amertume

boiler

Brasserie Trompe Souris

Basée dans le 44 à La Chapelle-Basse-Mer, la brasserie Trompe Souris produit depuis 2001 des bières uniques. L’histoire de cette brasserie commence avec la bière rousse qui a reçu de nombreux prix lors de concours de bières artisanales françaises. De quoi attirer l’attention !!

Poids 0.5 kg
Vigneron

Région

Taille de la bouteille

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