Uncle IPA 33cl

Brasserie Uncle

La UNCLE IPA (Indian Pale Ale) est une bière chargée d’histoire que les Britanniques acheminaient vers les comptoirs des Indes. Bière cuivrée et savamment houblonnée, elle a le caractère bien trempé d’un Breton de la côte!

3,50

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Catégories,
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Caractéristiques

alcohol
Taux d’alcool

5,5%

beer
Type

IPA

cold
Température

Servir entre 6 et 8°C.

technology

Amertume

ebc3

EBC

21

IBU max 2

IBU

63

L’EBC* est une unité de mesure normalisée permettant d’évaluer la couleur de la bière. L’IBU**, de son côté, permet de mesurer l’amertume d’une bière, plus ce nombre est élevé, plus la bière est amère. À titre d’exemple, une Heinekken aura un IBU de 18,5 sur une échelle qui s’étend de 1 à 150IBU. Les bières dépassent rarement 90 car les palais les moins initiés seraient saturés.

*EBC = European Brewery Convention = Convention Européenne de Brasseurs

**IBU = International Bitterness Unit = Unité International d’Amertume

boiler

Brasserie Uncle

Uncle c’est une micro-brasserie bretonne, située dans les côtes d’Armor, à Étables-sur-mer, créée en 2016 proposant des bières aux saveurs jusque là inconnues, en explorant le goût et tout ça dans le plaisir ! Du coup ils développent des idées brassicoles en espérant que vous aussi trouverez du plaisir à les boire ! La brasserie propose 6 à 8 bières suivant les saisons et inspirées des bières anglo-saxonne (IPA et Pale Ale) produitent à partir de 10 sortes de malts d’orge et de blé et d’une quinzaine de houblons différents !

Poids 0.5 kg
Vigneron

Région

Taille de la bouteille

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